Champagne premiere cru

blanc de noirs brut

Parcelle sur craie profonte et surmontée de limons & argile.

Appelation: Champagne AOC Premier Cru
Village: Mereuil sur Aÿ
Raisin : 100% Pinot Noir
Année de base : 2020
Réserve perpétuelle : 20%
Dosage: 6gr/l
FML: Sì
Degorgement: 13-07-2023

Dégustation

Arȏmes : notes de fruits à pulpe blanche et jaune (prune, mirabelle), mais aussi de fruits rouges comme la framboise et la myrtille,
d’agrumes (mandarine, orange), notes florales de rose.

Gusto – Champagne avec une certaine vinosité. Structure et gourmandise typiques du Blanc de Noirs.